Monille varsin tuntematon Paul Hunter oli yksi maailman parhaista snookerpelaajista. Hunter ilmoitti vuonna 2005, että hänen kehostaan on löydetty kasvaimia, jotka lopulta veivät kovan taistelun päätteeksi englantilaisen hengen. ”Beckham” -lempinimeä kantanut pelaaja oli todella arvostettu ja pidetty pelaaja. Hunter kuoli ehdottomasti liian aikaisin, vasta 27 vuoden iässä.
Hunter aloitti ammattiuransa vuonna 1995, voitettuaan amatööritason Pontin’s Star of the Future -turnauksen kaksi kertaa. Ensimmäisen ranking-turnausvoiton mies saalisti vuonna 1998, kun Hunter kaatoi Regal Welsh Open -turnauksen finaalissa John Higginsin erin 9–5. Hunter nousi kauden päätteeksi myös 16 parhaan pelaajan joukkoon ranking-listalla.
Vuonna 2001 Hunter saavutti arvostetuimman kutsuturnauksen The Mastersin voiton, kaadettuaan finaalissa Fergal O’Brienin erin 10–9. Hunter oli ottelussa jo 3–7 -tappiolla, mutta käänsi vielä ottelun edukseen. Tämä nousu valittiin myös kyseisen kauden suoritukseksi.
Vuonna 2002 Hunter voitti peräti kaksi ranking-turnausta, joista toinen oli Welsh Openin voiton uusiminen ja toinen oli British Open -turnauksen voitto. Samana vuonna Hunter uusi myös The Mastersin voiton.
Vuonna 2004 ennen sairastumistaan, Hunter osoitti olevansa yksi Wembleyn legendoista, sillä hän voitti jälleen kerran finaalin katkaisufreimissä erin 10–9. Tällä kertaa vastustaja oli varmasti kovin mahdollinen, sillä vastustajana oli Ronnie O´Sullivan.
Hunterin valmentajana toimi pitkään vuoden 1986 maailmanmestari Joe Johnson, jonka johdolla englantilainen saavutti parhaan rankingsijoituksensa vuonna 2005 (4.). Suurimman lyöntisarjansa 146 Hunter ehti tehdä vielä vuonna 2005 Premier League -kutsuturnauksessa. Hunter oli lahjakas ja kunnioitettu pelaaja, ja hänen kuoltuaan kauden tulokaspalkinto nimettiin hänen mukaansa. Nykyään lajin kattojärjestö WBPSA jakaa palkinnon nimellä WBPSA Paul Hunter Newcomer of the Year.
Muistovideo on varsin koskettava teos hienosta pelaajasta.
